{"id":1781,"date":"2019-09-03T09:59:31","date_gmt":"2019-09-03T07:59:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gomarion.fr\/?p=1781"},"modified":"2019-09-03T10:12:16","modified_gmt":"2019-09-03T08:12:16","slug":"semaine-27-encore-plus-de-travail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gomarion.fr\/index.php\/2019\/09\/03\/semaine-27-encore-plus-de-travail\/","title":{"rendered":"Semaine 27 – encore plus de travail !"},"content":{"rendered":"

Album photos :<\/p>\n

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Semaine 27 – encore plus de travail ! \/ Google Photos<\/a><\/figcaption><\/figure>\n
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Dimanche 25 ao\u00fbt<\/strong><\/p>\n

Ce matin, apr\u00e8s une grosse grasse mat’, je descends \u00e0 la r\u00e9ception avec mon petit d\u00e9jeuner et je papote avec Laura la r\u00e9ceptionniste n\u00e9erlandaise.Fred, qui m’a \u00e9crit hier pour qu’on boive un caf\u00e9 ensemble \u00e0 sa pause, me r\u00e9\u00e9crit pour fixer une heure. On se donne rendez-vous \u00e0 Beskope Kitchen \u00e0 15h15. Je rappelle que son job est de v\u00e9rifier que les voitures sont ne r\u00e8gle pour circuler ou se garer sinon amende, du coup, je l’accompagne 2h lors de sa \u00ab\u00a0promenade\u00a0\u00bb. On passe devant un magasin o\u00f9 on peut tenter de gagner un saut \u00e0 l’\u00e9lastique gratuit mais malheureusement on perd!<\/p>\n

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\u00c0 un moment, on passe devant le restaurant indien o\u00f9 travaille Zeyna et Albane et je me d\u00e9cide \u00e0 aller parler au manager puisque je sais qu’ils vont \u00eatre \u00e0 court de serveuses. Le manager me demande de repasser demain avec mon CV quand le boss sera l\u00e0.
\nVers 17h30 je retourne \u00e0 l’hostel. Je ne me souviens plus trop de ce que j’ai fait, rien de bien foufou quoi!<\/p>\n

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Lundi 26 ao\u00fbt<\/strong><\/p>\n

Ce matin, je dois me lever \u00e0 8h00 pour v\u00e9rifier qu’il y a bien un ou une r\u00e9ceptionniste pr\u00e9sent en bas. Vu qu’il y a bien quelqu’un, je rends les clefs et le pass partout, le t\u00e9l\u00e9phone et je retourne dormir jusqu’\u00e0 11h30 ?. Je me l\u00e8ve et vais \u00e0 la r\u00e9ception discuter avec Laura. On parle recherche de boulot et elle me Patagonia. Je vais \u00e0 la cuisine et tombe sur Zeyna. On commence \u00e0 discuter de tout et de rien, j’aime beaucoup cette nana! Elle vient d’un village pas tr\u00e8s loin de Cologne. \u00c0 un moment, je re\u00e7ois un texto de l’agence d’int\u00e9rim proposant un taff de cleaner juste pour demain. Demain, j’ai mon day off alors \u00e7a tombe bien! Je r\u00e9ponds au texto en renvoyant mon nom et pr\u00e9nom et j’attends qu’on me rappelle peut-\u00eatre, en me demandant si j’ai \u00e9t\u00e9 assez rapide! Finalement, l’agence me rappelle et me propose donc le job! La nana me demande de passer la voir pour signer les papiers et qu’elle m’explique les d\u00e9tails puisque quelqu’un va venir me chercher en ville.Je finis de manger et de discuter avec Zeyna, moment tr\u00e8s sympa d’ailleurs et je vais \u00e0 OneStaf, l’agence d’int\u00e9rim. Je signe les papiers et la nana m’explique l\u00e0 o\u00f9 je dois aller demain \u00e0 9h pour que ma coll\u00e8gue de Clean Team me ramasse. C’est \u00e0 5 minutes \u00e0 pieds. Je repasse \u00e0 Bombay Palace pour donner mon CV, mais on me dit qu’un poste va se lib\u00e9rer dans 1 semaine, bizarre, puisque je sais qu’ils sont \u00e0 court de serveuse… Bref je n’insiste pas. Je passe \u00e0 Patagonia, je demande \u00e0 parler au manager puisque Laura la r\u00e9ceptionniste m’a donn\u00e9 son nom et je lui donne mon CV personnellement. Ils sont \u00e0 la recherche d’un ou d’une kitchenhand.Dans l’apr\u00e8s-midi, le manager de Bombay Palace me rappelle pour me proposer un poste de serveuse, et de signer les papiers demain entre 12 et 14h! Et bah c’\u00e9tait rapide! Je dis que je travaille \u00e0 l’ext\u00e9rieur demain et que je pourrai passer qu’apr\u00e8s 18h. C’est OK pour lui. Il veut signer les papiers donc \u00e7a veut dire que jsuis d\u00e9j\u00e0 prise, m\u00eame pas d’entretien, d’essai, rien! Plut\u00f4t cool.2h plus tard, je re\u00e7ois un texto d’Hanae, quelqu’un de Patagonia, qui me propose de venir faire un essai et me demande mes disponibilit\u00e9s. On trouve un accord sur mercredi \u00e0 15h! Yes!Jessica m’\u00e9crit pour me demander si je vais ce soir \u00e0 la Latino party et si je viens \u00e0 son taff \u00e0 22h30 comme l’autre fois. Du coup, vous devinez la fin de ma journ\u00e9e : 22h30, je rejoins Jessica au Winnies, on papote autour d’un verre jusqu’\u00e0 00h, 00h30 on rentre au Bungalow et je rentre \u00e0 l’hostel vers 2h30!<\/p>\n

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Mardi 27 ao\u00fbt<\/strong><\/p>\n

5h de sommeil plus tard, je me l\u00e8ve pour entamer ma journ\u00e9e de travail int\u00e9rimaire. Pour mon lunch, j’ai des sandwichs triangles, pratiques pour manger sur le pouce parce qu’apparemment, on n’a pas vraiment de pause d\u00e9jeuner \u00e0 proprement parler. On mange dans la voiture quoi, vu qu’on est en d\u00e9placement.En gros, on se d\u00e9place de maisons en maisons et on les rend toutes propres pour que les riches proprios puissent les relouer \u00e0 de riches vacanciers ?. La location \u00e0 500$\/nuit, nettoy\u00e9e par des nanas pay\u00e9es 18$\/heure… \u00c7a me fait toujours halluciner mais bon.<\/p>\n

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La journ\u00e9e se passe bien, on a peu de locations \u00e0 nettoyer, 5 en tout, des \u00e9normes baraques de ouf avec vue sur le lac. Bon de toute fa\u00e7on, de n’importe o\u00f9 on a une vue sur le lac… Bon sauf de ma chambre de pauvres backpackers ?.<\/p>\n

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On termine vers 14h15, on a fait 5h de taff, ce qui me va parce que j’ai peu dormi et que le travail de housekeeper est assez physique quand m\u00eame… J’ai les jambes et les pieds en compotes de pommes.M\u00eame si j’ai fini t\u00f4t, je ne repasse \u00e0 Bombay Palace que vers 18h, comme pr\u00e9vu, j’avoue que je n’ai pas envie de venir trop t\u00f4t pour \u00e9viter qu’ils me proposent de bosser ce soir, je n’en peux plus!Du coup, on signe les papiers, tout va bien, je commence demain d\u00e9j\u00e0, \u00e0 18h. Le manager me demande de venir demain \u00e0 12h pour qu’il m’explique quelques trucs pendant 30 minutes. Je lui dis que je ne peux passer qu’\u00e0 13h30 apr\u00e8s mon shift \u00e0 l’hostel.<\/p>\n

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Soir\u00e9e tranquille, je papote avec mes coll\u00e8gues de l’hostel et me couche pas si t\u00f4t que \u00e7a finalement.Demain, j’ai une grosse journ\u00e9e : housekeeping le matin, puis 30 minutes au resto indien, puis \u00e0 15h l’essai \u00e0 Patagonia puis \u00e0 18h re resto indien!<\/p>\n

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Mercredi 28 ao\u00fbt<\/strong><\/p>\n

Ce matin, je fais du housekeeping \u00e0 l’hostel pour gagner mon accommodation. Je travaille avec Sophie, une anglaise. On n’a que 26 lits et pourtant, on n’est pas si rapides. Je dois finir \u00e0 13h30 le shift pour aller \u00e0 Bombay alors je me d\u00e9p\u00eache vachement. Je m’occupe m\u00eame toute seule de nettoyer toute la r\u00e9ception, passer le bali, le mop… Alors que normalement on est 2 \u00e0 le faire. Sophie est all\u00e9e aider Coco aux salles de bain mais \u00e7a prend trois plombes. Comme par hasard, on a un tas \u00e9norme de draps \u00e0 plier aussi \u00e0 la fin et je commence toute seule. Comme je sais que je vais \u00eatre en retard, j’appelle Bombay Palace pour les pr\u00e9venir de mon retard et finalement, ils me disent que je peux venir seulement \u00e0 18h. Bon bah tant mieux.On finit donc notre shift tranquillement. Apr\u00e8s manger, je vais m’allonger 1h avant d’aller \u00e0 Patagonia pour mon essai. Hanae m’accueille, elle est japonaise je pense mais je ne suis pas s\u00fbre. Elle me donne des v\u00eatements pour me changer et m’indique la cuisine o\u00f9 je la rejoins 5 minutes plus tard.Hanae me montre donc ce que je suis cens\u00e9e faire en tant que kitchenhand : je m’occupe du dishwashing (laver la vaisselle en gros, avec un gros lave-vaisselle pro), ranger la vaiselle et m’occuper de pr\u00e9parer les jus, smoothies et desserts quand il y a des commandes. C’est un gars fran\u00e7ais qui m’explique o\u00f9 se situe les ingr\u00e9dients et me montre comment faire un detox smooothie et des churros puisque quelqu’un a command\u00e9 \u00e7a en bas. Quand c’est pr\u00e9par\u00e9, je dois descendre et servir le client. Je me sen assez \u00e0 l’aise, je capte vite l’organisation de la cuisine, un peu moins au niveau des ingr\u00e9dients puisque je n’ai pas pu faire beaucoup de commandes vu qu’il n’y en avait quasi pas. Au bout d’1h, Hanae me prend \u00e0 part pour discuter avec moi. Elle me demande combien de temps je compte rester, si je sais me servir de couteaux, si je connais le gluten-free, etc. Elle y a 2 postes de kitchenhand disponibles. 1 dispo d\u00e8s maintenant et 1 autre autour du 20 septembre. Elle me demande quel poste m’int\u00e9resse le plus, je ne sais pas pourquoi je dis celui du 20 septembre. Elle note et on se dit au revoir. Elle me donnera une reponse fin de semaine, elle doit discuter avec le\/la boss qui est en vacances et elle a d’autres gens int\u00e9ress\u00e9s.En sortant, je r\u00e9alise que le 20 septembre, \u00e7a fait ptet un peu trop loin donc je lui r\u00e9\u00e9cris vite fait en lui disant que je pr\u00e9f\u00e9rerai le post qui se lib\u00e8re maintenant. Elle prend note et reviendra vers moi!J’ai 1h30 avant le d\u00e9but de mon shift \u00e0 Bombay Palace, alors je passe 1 heure \u00e0 me reposer dans mon lit.\u00c0 17h58, je fais les quelques m\u00e8tres qui s\u00e9parent l’hostel du restaurant et je suis accueillie par l’\u00e9quipe. C’est Denise, une jeune allemande de 19 ans qui travaille l\u00e0 depuis 6 semaines qui va me former. Elle commence par me montrer la pi\u00e8ce o\u00f9 l’on se change pour mettre le tabler avec le logo du restaurant puis elle m’explique comment fonctionne la machine qui sert \u00e0 prendre les commandes. Elle me montre que chaque table a un num\u00e9ro, etc. C’est beaucoup d’informations d’un seul coup, \u00e7a para\u00eet compliqu\u00e9.<\/p>\n

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Je la suis quelques fois lors de ses prises de commandes pour observer et je prends ma premi\u00e8re commande qui se passe plut\u00f4t bien m\u00eame si je sais pas trop quoi dire, je n’ai pas trop de vocabulaire pro mais bon. Je sers aussi quelques boissons sur un plateau (pas \u00e9vident non plus, j’ai peur d’en renverser partout). Elle me montrr comment dresser les tables, les nettoyer, etc. C’est ce que je pr\u00e9f\u00e8re faire \u00e0 la limite. Elle est beaucoup plus \u00e0 l’aise que moi aux commandes. Bref, \u00e7a viendra anyway. Je me sns comme dans un jeu version grandeur nature.Au bout de 2h, il commence \u00e0 y avoir beaucoup de clients et nous sommes 2 nouvelles dans l’\u00e9quipe des serveuses alors le manager nous dit qu’on peut partir. \u00c7a tombe bien, je ne me sens pas encore de reste 4h de suite. 2h c’est bien pour int\u00e9grer le fonctionnement je trouve.Comme \u00e0 la fin de chaque service, on a le droit \u00e0 notre \u00ab\u00a0free food\u00a0\u00bb, du curry indien gratuit et un naan! Les cuisiniers sont tous indiens alors c’est d\u00e9licieux !<\/p>\n

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En rentrant \u00e0 l’hostel, les coll\u00e8gues sont install\u00e9s sur les canap’ de la r\u00e9ception car c’est d\u00e9but de soir\u00e9e \u00ab\u00a0Wine and cheese\u00a0\u00bb. Je reste l\u00e0 30 minutes histoire de et je monte predre ma douche et chiller.<\/p>\n

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Jeudi 29 ao\u00fbt<\/strong><\/p>\n

Ce matin, je bosse avec un finnois, je n’ai pas retenu son nom! Les coll\u00e8gues disent qu’il est un peu d\u00e9pressif et qu’il reste tout le temp dans sa chambre et qu’il ne sort pas un mot quand il bosse avec Zeyna. Il me para\u00eet plut\u00f4t en forme, je pensais qu’il allait \u00eatre mo au travail et que j’allais gal\u00e9rer mais en fait non. On papote de tout et de rien. Je lui dmande s’il \u00e9coute de la mudique m\u00e9tal \u00ab\u00a0how do you know?\u00a0\u00bb, ben pays nordiques, Finlande… Grandes chances quand m\u00eame !On termine un peu plus tard que d’habitude, pourtant on avait pris pas mal d’avance… ?.Je passe un excellent moment avec mes coll\u00e8gues, j’aime bien quand on mange ensemble apr\u00e8s notre shift, je sais pas pourquoi.Oh je ne l’ai pas dit mais j’ai re\u00e7u 2 autres offres de la part de l’agence d’int\u00e9rim et une offre de car grooming ongoing full time qui m’a encore pas mal fait h\u00e9siter mais j’ai laiss\u00e9 passer ma chance. Je vais rester comme je suis encore un peu, j’aime bien pour l’instant. Et j’aimerai attendre la r\u00e9ponse de Patagonia!Je chille dans mon lit \u00e0 regarder Peaky Blinders avant d’aller faire mon shift au resto. Je suis plus rassur\u00e9e qu’hier, je sais \u00e0 quoi m’attendre. En plus, en discutant avec les coll\u00e8gues de l’hostel qui ont quasi tous boss\u00e9 au resto avant moi, les managers ont m\u00eame embauch\u00e9 une fran\u00e7aise sans exp\u00e9rience et qui parlait quasi pas un mot d’anglais… Donc bon ! Ils sont quand m\u00eame sympas, c’est pas tous les restos qui font \u00e7a.Mon shift d\u00e9marre avec Denise, la jeune allemande mais Rajna, l’indienne, est en day off. En regardant sur le planning, je comprends qu’on n’est que 2 serveuses par soi, et des fois une serveuse du restaurant mexicain juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 vient aider. C’est le m\u00eame patron qui poss\u00e8de les 2 restaurants. Je vois aussi sur le planning que je suis off demain soir mais que Denise est off samedi soir, \u00e7a veut dire qu’il n’y aura que moi et Raja, les 2 nouvelles ?.Le service commence tranquille et d\u00e8s que des clients commencent \u00e0 occuper la salle du haut, c’est Denise qui monte et je suis la seule serveuse en bas. Les 2 managers sont l\u00e0 \u00e9videmment. Y’en a un qui s’occupe surtout des commandes par t\u00e9l\u00e9phone, de la caisse et des boissons, l’autre est en salle, am\u00e8ne les plats, me dit quoi faire des fois.Je termine \u00e0 20h30 cette fois, je rentre \u00e0 l’hostel avec ma free food (un butter chicken et un \u00e9norme naan) que je mange avec les coll\u00e8gues.<\/p>\n

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Vendredi 30 ao\u00fbt<\/strong>Ce matin \u00e0 9h, je re\u00e7ois un texto de l’agence d’int\u00e9rim qui propose un taff de food and beverage waitress \u00e0 la station de ski de Coronet peak juste pour ce soir. Comme je sus dispo ce soir et que \u00e7a me dit bien, je r\u00e9ponds au texto et la nana me rappelle pour me confirmer le poste. Comme d’hab je dois passer cet apr\u00e8m pour choper mon timeheet et pour qu’elle me donne plus d’infos.
\nComme d’hab, je fais du housekeeping, cette fois je me fais former sur les bathroom avec Albane. Pas bien compliqu\u00e9 et plut\u00f4t tranquille. Moins physique que quand on fait les lits.<\/p>\n

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Juste apr\u00e8s mon shift, je vais \u00e0 l’agence d’interim, je r\u00e9cup\u00e8re mon timesheet et je retourne me reposer avant mon shift du soir.<\/p>\n

\u00c0 17h35, je sors de l’hostel et je vais \u00e0 l’arr\u00eat de bus d’o\u00f9 l’on est cens\u00e9 venir me chercher. 10 minutes plus tard, un pick up s’arr\u00eate devant moi et la femme au volant demande si l’on va \u00e0 Coronet peak (il y a une autre nana \u00e0 l’arr\u00eat de bus). Ni une ni deux, on monte dans la voiture. La manager est plut\u00f4t cool. En fait, c’est elle la big boss de la compagnie pour laquelle on bosse mais \u00e7a on l’apprendra un poil plus tard. On s’arr\u00eate 2 minutes en route pour r\u00e9cup\u00e9rer une autre nana, Paula une chilienne, et on arrive \u00e0 Coronet Peak 30 minutes plus tard. C’est super beau.<\/p>\n

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Ce soir, c’est le d\u00e9but de la \u00ab\u00a0night ski\u00a0\u00bb ou je sais pas quoi, en gros les pistes sont ouvertes jusque tard.<\/p>\n

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Il y a une sc\u00e8ne avec un DJ dehors, des gens dansent un peu devant, c’est super cool.<\/p>\n

On nous emm\u00e8ne dans la salle du staff pour qu’on enfile nos tenues et la manager nous emm\u00e8ne dans la grande salle privatis\u00e9e o\u00f9 va se passer l’\u00e9v\u00e9nement. On est au moins 15 staff, chacun avec un r\u00f4le. Moi je suis \u00ab\u00a0food and beverage\u00a0\u00bb, d’autres sont au bar, d’autres aux tacos, aux calamaris… Les explications sont \u00e0 chier, hyper vagues, on comprend rien. La nana qui explique fait comme si on travaille depuis toujours ici. \u00c7a m’\u00e9nerve excessivement. Mes coll\u00e8gues non pus comprennent pas bien. Bref, on verra bie!<\/p>\n

On sait juste que 250 australiens vont pas tarer \u00e0 arriver et qu’on doit les accueillir avec des boissons. On nous envoie en chemises dehors pour rester planter comme des piquets avec des plateaux remplis de bi\u00e8res ou de champagne en attendant qu’ils arrivent. Une coll\u00e8gue, pas habitu\u00e9e, fait tomber toutes les bi\u00e8res de son plateau par terre… J’avoue, je faisais pas la maligne mais au final j’ai bien g\u00e9r\u00e9. Il fait 3\u00b0 dehors et on est litt\u00e9ralement en train de geler. Personnellement je bouille de rage qu’on nous fait faire \u00e7a, je trouve \u00e7a inadmissible. J’ai bien du sang fran\u00e7ais tiens toujours \u00e0 r\u00e2ler !<\/p>\n

Finalement, le job est hyper easy. Je dois juste me promener parmi les gens avec un plateau et r\u00e9cup\u00e9rer les d\u00e9chets et les verres vides… j’avais peur de devoir prendre des commandes ! Il y a une femme DJ qui met l’ambiance et bient\u00f4t, la piste de danse se remplit. Tout le monde est d\u00e9guis\u00e9 de fa\u00e7on rigolote avec comme th\u00e8me \u00ab\u00a0le ski\u00a0\u00bb. Du coup, il y a un mec d\u00e9guis\u00e9 en Reine de Neiges, des couples habill\u00e9s en vieux combinaisons de ski des ann\u00e9es 80… La DJ se fait remplacer par un groupe de musique de Sydney qui ont un look d’enfer ringardos, qui va bien avec le th\u00e8me du coup. Ils commencent par reprendre la musique du Roi Lion The Circle of Line qui nous met bouche b\u00e9e tellement leur reprise est excellente. Et ils encha\u00eenent avec des tubes que tout le monde conna\u00eet, il ne s’arr\u00eatent jamais de jouer, il n’y a jamais de fin en fait, ils font toujours en sorte de d\u00e9buter une autre chanson par-dessus la premi\u00e8re, franchement j’ai rarement entendu un groupe aussi bon!<\/p>\n

Vers 22h30, on a enfin une pause o\u00f9 l’on peut manger les restes de tacos, de calamars frits, de frites. La manager vient nous dire qu’elle a besoin que d’une seule personne jusqu’\u00e0 minuit. C’est Manon qui reste, moi perso, \u00e7a me suffit, j’en ai eu assez.<\/p>\n

Je rentre dans ma chambre vers 23h, Zeyna et Albane sont assises par terre et boive quelques coups avant de sortir en bo\u00eete. Il y a une soir\u00e9e \u00ab\u00a0Wonderland\u00a0\u00bb, elles me proposent de venir mais je suis fatigu\u00e9e de ma longue journ\u00e9e.<\/p>\n

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Samedi 1er septembre<\/strong><\/p>\n

Aujourd’hui, je me retrouve \u00e0 faire du housekeeping avec Sofia, une scottish de 22 ans qui partage ma chambre. Tout le monde dans l’\u00e9quipe s’en plaint parce qu’elle est lente et je confirme. Je me retrouve m\u00eame \u00e0 carr\u00e9ment faire des chambres toute seule parce qu’elle a soudainement besoin de faire des trucs… Je la retrouve en train de textoter alors que j’ai besoin d’une paire de mains, enfin bon, compliqu\u00e9 quoi. Bizarrement, on arrive \u00e0 terminer les lits \u00e0 temps. Albane trie les affaires trouv\u00e9es dans les chambres qui se sont accumul\u00e9es dans 2 grosses bo\u00eetes. Je me retrouve donc avec des nouveaux v\u00eatements (t-shirts et pull) et m\u00eame des chaussures \u00e0 ma taille, des New Balance super confortables.
\nApr\u00e8s mon shift, je fais ma laundry et je mange avec Zeyna.<\/p>\n

Le soir venu, je vais au resto o\u00f9 je reste seulement 2h… A 20h, le manager me dit de partir vu qu’il n’y a pas beaucoup de clients. Il garde l’indienne qui a un anglais pauvre pourtant. Et comme free food, j’ai des p\u00e2tes alors que l’italienne a un curry ?. Serait-ce un message ou j’imagine des trucs ?<\/p>\n

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Album photos :<\/p>\n

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