{"id":1823,"date":"2019-09-09T01:43:50","date_gmt":"2019-09-08T23:43:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gomarion.fr\/?p=1823"},"modified":"2019-09-09T03:46:03","modified_gmt":"2019-09-09T01:46:03","slug":"semaine-28-patagonia-me-voila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gomarion.fr\/index.php\/2019\/09\/09\/semaine-28-patagonia-me-voila\/","title":{"rendered":"Semaine 28 – Patagonia me voil\u00e0 !"},"content":{"rendered":"

Album photos :<\/p>\n

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Semaine 28 – Patagonia me voil\u00e0 ! \/ Google Photos<\/a><\/figcaption><\/figure>\n
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Dimanche 1er septembre<\/strong>
\nAujourd’hui, j’ai enfin des nouvelles de Patagonia. Hanae me demande quand est-ce que je peux commencer si je donne ma notice \u00e0 l’hostel. Je r\u00e9ponds que mon contrat stipule 1 semaine mais \u00e9videmment j’insiste sur le fait que je suis toujours tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9e par le poste. Elle finit par me rappeler quelques heures plus tard, en me disant que j’ai \u00e9t\u00e9 choisie pour le poste de kitchenhand! Yes! Elle me dit que c’est elle qui m’a choisie, parmi 6-7 postulants qui ont eu un essai, c’est chouette nan ? Je dois lui envoyer des documents tels que la photocopie de mon passeport, mon num\u00e9ro IRD (un genre de num\u00e9ro de S\u00e9cu, sans lequel on ne peut travailler en NZ), la photocopie de mon visa. Quand elle aura les documents, elle pourra les envoyer au bureau pour faire mon contrat au plus vite. Elle aimerait que je commence mercredi au plus t\u00f4t, sinon jeudi si le contrat n’est pas fait.
\nJe lui envoie les documents dans la foul\u00e9e.<\/p>\n

Le soir, je vais bosser au restaurant. Comme d’hab y’a rien \u00e0 faire pendant une bonne heure alors Puneet me fait nettoyer des trucs et des bidules… Quand il y a un peu plus de monde au restaurant, je fais le service mais je n’arr\u00eate pas de faire des bourdes, enfin en tout cas Puneet n’arr\u00eate pas de m’appeler pour me dire \u00ab\u00a0tu as fais ci, fais plut\u00f4t \u00e7a\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0fais \u00e7a plut\u00f4t que ci\u00a0\u00bb. J’ai d\u00fb entendre appeler mon nom au moins 15 fois sans d\u00e9conner. Zeyna et Albane m’avait dit que le manager \u00e9tait bossy et super saoulant, l\u00e0 je comprends pourquoi, c’est insupportable. Vu que je vais bient\u00f4t bosser \u00e0 Patagonia, je m’en fous un peu \u00e0 vrai dire.<\/p>\n

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Lundi 2 septembre<\/strong>
\nHanae m’appelle pour me dire que mon contrat est pr\u00eat et me demande si je peux venir le chercher demain \u00e0 14h30. \u00c9videmment je peux. Je suis en day off donc j’ai tout mon temps.
\nJe rejoins Jessica chez elle pour qu’elle me montre sa chambre qui sera \u00e0 louer fans une dizaine de jours. Malheureusement, \u00e0 peine rentr\u00e9es, Jessica me pr\u00e9sente \u00e0 ses colocs asiatiques et l’une d’entres elles dit que la chambre n’est plus disponible car sa soeur va la prendre :-(. Je suis d\u00e9go\u00fbt\u00e9e, \u00e7a aurait \u00e9t\u00e9 parfait avec Zeyna… Tant pis, on va dans sa chambre, on papote et vers 00h, on bouge en ville. Jessica n’a pas mang\u00e9 alors on va au Mac Do, elle commande un truc d\u00e9gueu, on croise un copain de Coco (une coll\u00e8gue de l’hostel), et on va manger \u00e0 la r\u00e9ception de mon hostel o\u00f9 il y a une sorte de coin canap\u00e9s avec une table.
\nJe vais me changer rapidement et Jessica et moi allons au Bungalow pour la Latino Party, notre petit rituel depuis que jsuis revenue sur Qt!<\/p>\n

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Mardi 3 septembre<\/strong>
\nR\u00e9veil un peu tardif \u00e9videmment, comme d’hab apr\u00e8s une soir\u00e9e au Bungalow.
\n14h30, je vais \u00e0 Patagonia chercher mon contrat. Je rencontre Hayley, la shop manager qui est super sympa, qui m’explique un peu ce qu’il y a dans ce contrat. Je ram\u00e8ne tous les papiers \u00e0 l’hostel pour relire au calme et puisque tout cela me convient, je signe.<\/p>\n

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Je me balade un peu en ville histoire de prendre l’air. C’est vraiment superbe ici.<\/p>\n

L’apr\u00e8m, je fais des cr\u00eapes enfin j’essaye parce mes cr\u00eapes accrochent aux diff\u00e9rentes po\u00eales que j’utilise et y’a pas moyen de faire quelque chose de d\u00e9cent \u00e0 part des grosses bouses de p\u00e2tes. Je pense que c’est le \u00ab\u00a0beurre\u00a0\u00bb que j’utilise qui est nul, j’irai en acheter d’autre…<\/p>\n

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Mercredi 4 septembre<\/strong>
\nCe matin, je suis de housekeeping. On est en p\u00e9nurie de personnes, du coup on est que 2 ce matin, Zeyna et moi. Zeyna travaillait d\u00e9j\u00e0 hier et elles n’\u00e9taient que 2 aussi donc on s’organise comme elle l’a fait hier. Sarah, la manager, et Shaun, le big boss, ont d\u00e9j\u00e0 stripp\u00e9 les lits (ils ont enlev\u00e9 d\u00e9j\u00e0 les draps, etc) donc on n’a pas \u00e0 s’en occuper. Donc ce qu’on fait, c’est qu’on commence par faire les lits du 3\u00e8me \u00e9tage puis on nettoie les salles de bain du 3\u00e8me. Ensuite, on passe au 2\u00e8me \u00e9tage et on fait d’abord les salles de bain puis les lits. On termine par le 1er \u00e9tage, on nettoie la r\u00e9ception, on plie les draps propres et voil\u00e0 ! On a fini \u00e0 13h15 environ donc un poil avant l’heure.
\nJe prends rapidement mon d\u00e9jeuner, je me mets dans mon lit une petite heure pendant laquelle je regarde un \u00e9pisode de Peaky Blinders et il est temps pour moi d’aller \u00e0 ma premi\u00e8re journ\u00e9e chez Patagonia!<\/p>\n

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Je vais \u00eatre en formation cette fin de semaine et la semaine prochaine.
\nHanae, qui est en fait la chef pastry, me montre comment on \u00ab\u00a0badge\u00a0\u00bb quand on arrive au caf\u00e9. J’ai le num\u00e9ro 655. Est-ce le nombre de travailleurs qu’ils ont eu??? ?
\nC’est Adrien qui est kitchenhand jusqu’\u00e0 16h qui commence \u00e0 me montrer des trucs. C’est pas bien difficile. Pendant mon essai, j’avais eu beaucoup d’infos d’un coup, mais cette fois, on me r\u00e9p\u00e8te des choses que j’ai d\u00e9j\u00e0 entendues et \u00e7a me semble plus facile. Il me montre comment cuir les churros, les dresser en assiette, etc. On fait ensemble un iced chocolate, un autre smoothie, etc. Je sais o\u00f9 se trouvent les glaces, les scoops, \u00e7a va tout seuls.
\nQuand ce sont des take-away, comme c’est moi qui ait pr\u00e9par\u00e9 les commandes, c’est aussi moi qui les am\u00e8ne en bas avec le num\u00e9ro de la commande. Je dois taper le num\u00e9ro de la commande sur une petite machine, qui va faire biper un esp\u00e8ce de petit bo\u00eetier qu’on a donn\u00e9 au client \u00e0 la fin de sa commande. Le client vient vers l’endroit des takeaway, on \u00e9change bo\u00eetier contre la commande et voil\u00e0 !
\nQuand ce sont des commandes sur place, je prends un plateau, la commande, le ticket, et je me balade dans le caf\u00e9 pour trouver le client qui a le m\u00eame num\u00e9ro sur sa table. C’est super sympa je trouve parce que je ne reste pas confin\u00e9e dans la cuisine et j’ai une interaction sympa avec le client : j’ai sa bouffe, il est content !
\nComme je vais bosser entre 4h et 6h aujourd’hui (chouette!), j’ai le droit \u00e0 10 minutes de pause pay\u00e9es et 30minutes non pay\u00e9es. Hanae me donne ma pause \u00e0 17h10, j’ai 30 minutes puis je dois rebadg\u00e9 et j’aurai 10 minutes pay\u00e9es.<\/p>\n

Bon je vais abr\u00e9ger ma journ\u00e9e : je finis mon shift \u00e0 21h45 environ, Hanae fait un point, comme quoi en gros c’est tr\u00e8s tr\u00e8s calme en ce moment mais que dans 2 semaines ce sera les vacances donc tr\u00e8s busy. Ce sera stressant, elle dit qu’il ne faudra pas prendre personnellement les commentaires ou les ordres.<\/p>\n

je vais m’acheter une pizza chez Domino’s vu que la cuisine de mon hostel ferme bient\u00f4t et que j’aurai pas le temps de cuisiner quelque chose. Je discute dans la TV lounge jusqu’\u00e0 00h30 environ et je vais me coucher. Je n’ai pas sp\u00e9cialement sommeil alors je regarde un \u00e9pisode de Peaky Blinders. J’arr\u00eate pas de tousser dans la chambre, c’est insupportable, je ne vois pas comment ne vais pouvoir dormir. Vers 2h30, j’\u00e9teins la clim r\u00e9versible qui \u00e9tait sur chaud, et \u00e7a va tot de suite mieux. Je pense que le truc est m\u00e9ga super d\u00e9gueulasse et que \u00e7a \u00ab\u00a0pollue\u00a0\u00bb l’air, c’est d\u00e9gueu… Depuis le premier soir dan cet hostel, je tousse et j’ai le nez qui coule… Non stop. M\u00eame en plein hiver dans l’\u00eele du Sud dans ma bagnole, je ne tombais pas malade…<\/p>\n

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Jeudi 5 septembre<\/strong><\/p>\n

Ce matin, je me l\u00e8ve assez t\u00f4t pour \u00eatre la premi\u00e8re \u00e0 la r\u00e9ception. Normalement, \u00e9tant la premi\u00e8re, j’ai le droit de choisir si je veux faire les lits ou les salles de bain. Zeyna arrive en 2\u00e8me, je lui demande si elle veut fare les lits avec moi, et on demande \u00e0 Jared le manager d’aujourd’hui si on peut. Il dit que Zeyna fera les salles de bain et que je ferai les lits avec Sofia, celle qui en fout pas une… Je demande pourquoi, il r\u00e9pond juste qe c’est ce qu’ils ont d\u00e9cid\u00e9 (premi\u00e8re fois que \u00e7a arrive m’enfin bon). Je demande si c’est parce que je ne me suis jamais plains d’elle… Zeyna s’en est plaint plusieurs fois, moi pas du coup, jme la coltine… Il dit qu’aujourd’hui, il n’a pas d’extra tasks \u00e0 nous donner ce qui veut dire que le plus t\u00f4t on finit, le plus t\u00f4t on est libres. Sauf qu’avec Sofia, \u00e7a va \u00eatre compliqu\u00e9…<\/p>\n

\u00c0 peine 5 minutes plus tard, Sofia est d\u00e9j\u00e0 parie remplir sa gourde d’eau… Je commence d\u00e9j\u00e0 \u00e0 bosser seule. \u00c0 un moment, elle doit faire un seul lit dans une chambre privative pendant que je commence dans une chambre o\u00f9 il faut faire 5 lits. Quand je termine le 3\u00e8me lit, elle arrive dans ma chalbre en me demandant si la chambre privative a un lit queen bed ou un double bed, ce aui veut dire qu’elle n’a absolument rien commenc\u00e9 dans cette chambre… Ce qui veut aussi dire que je travalle 5 fois plus vite qu’elle puisque je finis la chambre enti\u00e8rement alors qu’elle a \u00e0 peine fini sa chambre privative. Je suis hyper saoul\u00e9e. J’ai vraiment envie de terminer plus t\u00f4t mais \u00e7a va \u00eatre impossible avec elle. Mais c’est m\u00eame pas parce qu’elle est lente c’est parce qu’elle a la flemme je pense. Alors que je suis en train de terminer un lit dans une chambre, elle vient me dire qu’elle va faire 3 lits dans telle chambre et que je peux faire 3 lits dans une autre comme \u00e7a on en a 3 chacune… C’est maintenant qu’elle parle d’\u00e9quit\u00e9… Le pire c’est que je finis ce lit + les 3 lits en question et je suis quand m\u00eame en avance sur elle. Zeyna n’est pas non plus \u00e0 fond, bref \u00e7a commence \u00e0 me les chauffer cet hostel.<\/p>\n

Je dis \u00e0 Jared que j’ai \u00e9t\u00e9 5 fois plus rapide qu’elle aujourd’hui, il dit juste \u00ab\u00a0yeaaah where is she now?\u00a0\u00bb. Okay, bah demain si c’est la m\u00eame, jme barre. C’est pas parce que je suis gentille que je suis un paillasson.<\/p>\n

Je me fais des p\u00e2tes vite fait pour ce soir et je me repose avant mon shift chez Patagonia. J’avoue que j’ai super la flemme et je suis crev\u00e9e. J’ai d\u00fb dormir 4h \u00e0 tout casser la nuit derni\u00e8re.<\/p>\n

J’ai mang\u00e9 beaucoup trop de chocolat apr\u00e8s mon d\u00e9jeuner, \u00e7a me rend moiti\u00e9 malade! C’est malin tiens. J’arrive en cuisine et bon, je fais mon taff, je vais pas \u00e9piloguer. Tiens, c’est marrant, ils passent les musiques d’Am\u00e9lie Poulain dans Patagonia!<\/p>\n

Vers 20h, il y a un petit rush, plein de commandes qui arrivent et plein de tickets, \u00e7a me fait un peu perdre mes moyens, surtout que je suis pas encore \u00e0 l’aide dans la cuisine. Elle est vachement petite d’ailleurs, pas pratique, on se marche dessus.<\/p>\n

On finit cette fois vers 22h30! C’est bien \u00e7a me fait un un peu plus de sous! Et je ram\u00e8ne avec moi quelques douceries qu’on ne peut pas vendre :).<\/p>\n

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Je mange un reste de p\u00e2tes et voil\u00e0, ma journ\u00e9e est d\u00e9j\u00e0 finie… Je fais un poil de guitare avant de me coucher, compl\u00e9tement malade \u00e0 cause de cette chambre de caca \u00e0 l’hostel, c’est hyper p\u00e9nible ?.<\/p>\n

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Vendredi 6 septembre<\/strong><\/p>\n

Ce matin, 2 nouveaux housekeepers font leur apparition dans la team! Un californien et un japonais. Sarah me demande de montre \u00e0 Rin (le japonais) comment nettoyer les salles de bain. C’est marrant d’avoir cette position alors qu’il y a 3 semaine, c’est moi qui apprenais et qui faisais la l\u00e8che-cul ! Reko (le finlandais) montre \u00e0 Zac comment faire les lits. Il n’y en a que 14 \u00e0 faire du coup, ils ont fini bien avant nous. On a quelques extra tasks \u00e0 fairevu qu’on a fini en avance mais \u00e0 13h on et d\u00e9j\u00e0 libres. J’en profite pour faire une lessie rapidos et manger en papotant avec Tobia, un italien qui bosse \u00e0 2 pas de Patagonia. Bon en m\u00eame temps, tout est pr\u00e8s de tout, le centre-ville est tellement petit.<\/p>\n

Je m’entra\u00eene un peu \u00e0 la guitare, une petite heure pendant laquelle j’arrive enfin \u00e0 jouer et \u00e0 \u00ab\u00a0chanter\u00a0\u00bb une chanson que j’aime bien en ce moment (Balance ton quoi de Ang\u00e8le) J’arrive aussi \u00e0 un peu avance sur une musique qui me donne un peu de fil \u00e0 retordre parce que c’est que de l’arp\u00e8ge et plusieurs cordes \u00e0 pincer en m\u00eame temps (More than words de Extreme).<\/p>\n

\u00c0 15h30, je vais \u00e0 Patagonia, assez en forme, motiv\u00e9e.<\/p>\n

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C’est Adrien qui me montre 2-3 trucs pendant 30 minutes vu qu’il termine \u00e0 16h. Ensuite, c’est une nana qui prend le relais. On m’annonce 2 mauvaises nouvelles pour aujourd’hui : le dishwasher fonctionne moyennement et on ne peut pas utiliser l’\u00e9vier, oui oui… C’est bien pour faire la vaisselle, mon taff quoi ?. J’adore quand tout se complique comme \u00e7a, vraiment un bonheur.<\/p>\n

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Bon en gros, le lave-vaisselle finit par fuir de tous les c\u00f4t\u00e9s. C’est tellement la merde qu’on est oblig\u00e9s de limiter les commandes pour \u00e9viter trop de vaisselle, aors que c’est la gay pride et qu’il y a potentiellement beaucoup de clients… Et on doit amener la vaisselle dans la chocolaterie, parce qu’il y a un lave-vaisselle qui fonctionne… je fais pas mal de desserts toute seule, avec un peu d’aide pour les dressages parce que d’un dessert \u00e0 l’autre \u00e7a change \u00e9videmment.<\/p>\n

Je termine mon shift \u00e0 22h30 encore une fois, c’est cool \u00e7a me fait quelques heures quand m\u00eame. Je ram\u00e8ne encore quelques douceurs :).<\/p>\n

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Samedi 7 septembre<\/strong><\/p>\n

Waouh, ce matin, je peux enfin dormir un peu, je commence le boulot \u00e0 Patagonia qu’\u00e0 14h et j’encha\u00eene avec le night shift \u00e0 l’hostel.<\/p>\n

Du coup, j’ai oubli\u00e9 ce que j’ai fait. Je me rappelle juste que Felipe, l’autre kitchenhand m’a dit que je me debrouillais tres bien donc c’est encourageant! \ud83d\ude42<\/p>\n

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Album photos :<\/p>\n

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